FOTÓGRAFOS GASTRONÓMICOS: VANESSA K. REES

LOS MEJORES FOTÓGRAFOS GASTRONÓMICOS A TU ALCANCE

En la misma línea fotográfica que Katie Quinn Davies, a quien dediqué mi primer post, está otra de mis fotógrafas gastronómicas favoritas: Vanesa K. Rees. Esta fotógrafa y bloguera afincada en Nueva York ha sido la ganadora este año del prestigioso premio que otorga la revista SAVEUR en la categoría de mejor fotografía de blog gastronómico, un premio, desde mi punto vista, merecidísimo.

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Soy fan absoluta de su blog y la sigo de forma enfermiza por todas las redes sociales, pues al igual que Quinn Davies, Rees tiene ese mismo estilo natural e informal, mi favorito, en el que los ingredientes aparecen desordenados y esparcidos por la mesa como si de nuestra propia cocina se tratase. Un desorden natural que se aleja del orden equilibrado de otro tipo de fotografía gastronómica que me agrada menos.

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Lo que más me cautiva de Rees es cómo a través de sus fotos cuenta toda una historia. La comida forma parte de un entorno y un momento determinados. Los platos ya no aparecen aislados como protagonistas únicos de la imagen, sino que forman parte de un contexto.

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Para ello, utiliza encuadres muy amplios en los que incluye ventanas, mesas, sillas e incluso elementos como las manos de los comensales, creando imágenes muy dinámicas en la que la comida es un componente más de la historia que nos cuenta, de un contexto. Sus fotos no se limitan a presentarnos un plato (the hero) sobre un fondo desenfocado. Los elementos enfocados son numerosos: servilletas, vasos, cubiertos…

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Es precisamente por esta característica de su estilo, por la que considero a Vanessa una auténtica experta en el uso, disposición, selección y combinación de props (o atrezzo). Los props que aparecen en sus fotos suelen ser numerosos y los utiliza para situarnos en un entorno determinado: cena en casa de unos amigos, comida rápida en la oficina, etc.

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Me gusta mucho el original encuadre de los elementos que utiliza en determinadas fotografías donde los ingredientes se sitúan en el borde de la imagen, dejando un gran espacio vacío central. Supongo que el objetivo es añadir posteriormente tipografías a la foto para incluirla en alguna publicación, pero ella presenta sus fotos así, con ese vacío que , personalmente, me encanta.

La luz natural no es la predominante en su fotografía ya que Rees es toda una maestra con el manejo de la luz artificial y la utiliza de manera magistral para recerear una iluminación natural, suave y agradable con la excepción de algunos trabajos editoriales y de fotografía de producto en los que la luz es más dura y directa.

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Y por último quiero destacar que V.K. Rees es una de esas fotógrafas generosas que no tienen problemas a la hora de compartir sus técnicas y secretos de trabajo con los que estamos aprendiendo. No hace mucho, nos obsequió a todos los seguidores de su blog y aficionados a la fotografía gastronómica con una serie de posts que son más didácticos y constructivos que muchos manuales de fotografía gastronómica que he leído. Os dejo aquí los enlaces y os recomiendo no dejar de leer ni uno de ellos (en inglés):

También os dejo aquí algunas fotos del “como se hizo” que suele compartir en su facebook y que además de ser muy instructivas, nos sirven de consuelo de por qué nuestras fotos no son tan buenas como las suyas: falta de equipo ¿quizás?. Y que decir de ese pedazo de trípode que me dejó patidifusa.

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A continuación os dejo todos los enlaces a sus webs y redes sociales, además de una interesante entrevista en la revista Saveur (en inglés). Y si queréis pasar un buen rato disfrutando con sus maravillosas imágenes, os recomiendo perderos por su portafolio. Un auténtico placer con inspiración asegurada.482623_566745613336575_59210406_n

Textos: Verparacomer 2013. © Todos los derechos reservados.

Fotos: © http://vanessarees.com/ © https://www.facebook.com/vkreesphotography?ref=hl © http://vkreesphotography.com/

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